在包裝上使用個(gè)性化已經(jīng)有了巨大的增長(zhǎng)。今天的品牌需要將自己從多種多樣的產(chǎn)品中區(qū)分出來，而噴墨技術(shù)的發(fā)展使那些直接將花紋印在糖果、蛋糕、餅干、卡布奇諾咖啡泡沫的個(gè)性化需求成為可能。

當(dāng)然，盡管噴射定制的信息或圖像很容易，但創(chuàng)造定制的油墨化學(xué)成分來實(shí)現(xiàn)這一過程卻不容易，制造食品級(jí)油墨的公司還有許多障礙需要克服。

Procys是一家使用自然色墨水化學(xué)的公司。Procys設(shè)計(jì)了一種噴墨打印機(jī)，可以噴射打印一種或兩種顏色，以可擴(kuò)展的車道配置進(jìn)行打印。這種移動(dòng)裝置由設(shè)計(jì)在臂上的打印頭構(gòu)成，可以根據(jù)產(chǎn)品和食品在加工過程中的位置進(jìn)行提升或降低；在烤箱之前或之后，在流動(dòng)之后或包裝之前。

安裝在移動(dòng)的糖果生產(chǎn)線上，打印頭保持在一個(gè)固定的位置，而產(chǎn)品被光電傳感器檢測(cè)到，并隨著一排排貨物從打印頭下連續(xù)通過而被打印。

Procys單元在單色中打印400dpi，在彩色中打印200dpi.bmp圖像，表面寬度為25英寸。通過這種配置，控制餅干的位置是很重要的。任何落在打印區(qū)域之外的流氓餅干都將被取消打印。

面包店的印刷

即使是普通的面包店，也可以選擇為你的客戶創(chuàng)造一點(diǎn)樂趣。這些設(shè)備與高速生產(chǎn)配置不同。產(chǎn)品被安排在一個(gè)固定的床上，在噴頭下移動(dòng)到位置。固定的打印頭陣列隨著床的緩慢前進(jìn)而進(jìn)行雙向（XY）打印。

InkCups Now的X2 EdiJet可以在短短5分鐘內(nèi)打印出20 "x24 "的床身尺寸。使用食品級(jí)CMYK墨水，該設(shè)備噴射1200×1200dpi壓電可變灰度打印頭，最大打印高度為2.95英寸。X2不是一個(gè)小設(shè)備，1300磅的重量占用了66 "x61 "x54 "的廚房空間，它可能比烤箱更大。

為了方便用戶，X2直接通過打印機(jī)驅(qū)動(dòng)連接，并且兼容Illustrator和Photoshop。他們還提到了Corel Draw，但為了不讓我的設(shè)計(jì)師朋友們皺眉頭，我們就不說這個(gè)了。

那么，在餅干上打印需要多少錢？嗯，這取決于單位。但平均而言，這兩臺(tái)打印機(jī)估計(jì)每塊打印好的東西需要1-2美分。

對(duì)于任何這些打印機(jī)來說，打印頭在產(chǎn)品上的高度是必須的。對(duì)于專業(yè)的面包師來說，在一致的高度上烘烤餅干是他們過程的一部分。但對(duì)于你和我來說，也許只是我；我不確定我的打印頭能持續(xù)多久。我敢肯定，在一個(gè)含糖的糖果上，打印頭的撞擊會(huì)無限期地殺死打印頭。

所以，我想我就不去廚房了，繼續(xù)在非可食用的東西上打印。但是，如果你想用噴墨技術(shù)做一些東西，解決方案是存在的。